ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlúa og espresso
Espresso Martini er en forholdsvis moderne cocktail med en interessant baggrundshistorie, der involverer en blanding af kreativitet og tilfældigheder.
Historien går tilbage til 1980'erne i London, hvor en berømt britisk bartender ved navn Dick Bradsell siges at have opfundet drinken. Bradsell blev kendt som en pioner inden for cocktailverdenen og er krediteret for at have skabt flere ikoniske drinks.
Legenden lyder, at en berømt britisk model ved navn Kate Moss engang besøgte Bradsells bar og bad om en drink, der kunne "vække hende og få hende i gang." Bradsell, der var kendt for sin kreative tilgang til cocktailmixning, tænkte hurtigt og blandede vodka, kaffelikør, frisk espresso og en smule sukker. Han rystede det hele sammen med is og hældte det i et martini-glas. Resultatet var en forfriskende og opkvikkende cocktail med en balanceret blanding af koffein og alkohol - Espresso Martini.
Historien om Kate Moss' rolle i opfindelsen af drinken har dog været genstand for diskussion. Nogle hævder, at det var en anden model eller kunde, der bad om en lignende drink. Uanset hvem der bad om den, og hvorfor, er Espresso Martini blevet en ikonisk cocktail, der nydes over hele verden.
Drinken blev hurtigt populær i Londons livlige nattelivsscene og spredte sig derefter globalt som en favorit blandt kaffe- og cocktailentusiaster. Den blanding af koffein fra espresso og alkohol fra vodkaen gør den til en perfekt "pick-me-up" cocktail, der er ideel til at nyde som en aperitif eller som en afsluttende drink efter middagen.
Siden dens opfindelse har Espresso Martini inspireret utallige variationer og spin-offs, hvor bartendere eksperimenterer med forskellige kaffelikører, spiritus og smagstilsætninger. Den forbliver dog trofast mod sin oprindelse som en lækker kombination af kaffe og spiritus, der tilfredsstiller både kaffedrikkere og cocktailentusiaster overalt.
-
Amaretto Sour
Amaretto, lime, agavesirup, æggehvide og Angostura bitter
-
Aperol
Aperol, Cremánt og soda
-
Bar-D Ginger Passinger
Cointreau, Ginger, passionssirup, lime og ginger beer
-
Bar-D Summer 75
Hjemmelavet gin med hyldeblomst, Crémant, citronsaft og agavesirup
Signatur cocktail -
Bar-D Velvet Cherry
Amaretto, kirsebærlikør, lime, agavesirup og æggehvide
-
Bramble
Gin, limesaft, agavesirup og Creme de Muré
Anbefales som en del af jeres sortiment -
Caipirinha
Cachaca, rørsukker, lime, agavesirup og soda
-
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, tranebærjuice, lime og agavesirup
-
Dark ’N’ Stormy
Havana 7 års, limesaft, angostura bitter og ginger beer
Anbefales som en del af jeres sortiment -
Espresso Martini
Espresso, kaffelikør og vodka
Anbefales som en del af jeres sortiment -
Gimlet
Gin, lime og agavesirup
-
Bar-D Gimlet
Hjemmelavet gin med blåbær, limesaft, agavesirup og æggehvide
-
Gin Basil Smash
Gin, basilikumsirup, lime og agavesirup
-
Gin Hass
Gin, limesaft, mangosirup og lemonsoda
Anbefales som en del af jeres sortiment -
Hugo Spritz
Cremánt, hyldeblomstsirup og soda
-
Irish Coffee
Kaffe, whiskey og flødeskum
-
Mai Tai
Havana 7 års, Cointreau, lime, agavesirup og mandelsirup
-
Manhatten
Whiskey, vermouth rosso og angostura bitter
-
Margarita
Tequila, Cointreau, limesaft og agavesirup
-
Mojito
Lys rom, limesaft, mynte, rørsukker og agavesirup
-
Moscow Mule
Vodka, lime, ginger beer og angostura bitter
-
Negroni
Gin, Campari og Vermouth rosso
-
Old Fashioned
Bourbon, angostura bitter, rørsukker og appelsinskald
-
Passion Daiquiri
Lys rom, passionssirup, agavesirup og limesaft
-
Passionada
Vodka, lime, vaniljesirup, passionssirup og appelsinjuice
-
Piña Colada
Lys rom, kokoscreme, øko sødmælk og ananasjuice
-
Pink Paloma
Tequila, lime, agavesirup og grapesoda
-
Pisco Sour
Pisco, lime, agavesirup, æggehvide og Angostura bitter
-
Pornstar Martini
Vanilje vodka, passionssirup, limesaft og Crémant
Anbefales som en del af jeres sortiment
-
Rhubarb Sour
Gin, rhubarbsirup, lime, agavesirup og æggehvide
-
Sex on the Beach
Vodka, tranebærjuice, appelsinjuice, ferskensirup og solbærsirup
-
Singapore gin Sling
gin, cherrylikør, lime, angostura bitter og soda
-
Strawberry Mojito
lys rom, jordbærsirup, mynte, rørsukker, lime og Sprite
-
Strawberry Daiquiri
Lys rom, jordbærsirup, limesaft, agavesirup og friske jordbær
-
Summer Mule
Gin, hyldeblomstsirup, lime, mynte og ginger beer
-
Tequila Sunrise
Tequila, appelsinjuice og grenadine
-
Tom Collins / Gin Fizz
Gin, limesaft, citronsaft, agavesirup og lemonsoda
-
Whiskey Sour
Bourbon, citronsaft, agavesirup og æggehvide
Anbefales som en del af jeres sortiment -
White Lady
Gin, Contreau, citronsaft, agavesirup og æggehvide
-
White Russian
Vodka, Kaffelikør og øko sødmælk
sjusser
-
Klassisk Gin & Tonic
Gin og tonic
-
Screwdriver
Vodka og appelsinjuice
-
Cape Codder
Vodka, lime og tranebærjuice
-
Cuba Libre
Lys rom, Coca Cola og lime