tilbage

Dark ‘N’ Stormy

Havana 7 års, lime, angostura bitter og ginger beer

Lad mig tage dig med til Bermuda, hvor turkisblåt hav, tropiske storme og en stærk søfartstradition danner rammen om historien bag Dark ’n’ Stormy – en cocktail med lige dele friskhed, krydderi og karakter.

Dark ’n’ Stormy har sine rødder på Bermuda og forbindes tæt med øens berømte mørke rom. Historien går tilbage til tiden efter Første Verdenskrig, hvor britiske søfolk begyndte at blande den lokale mørke rom med ginger beer – en kombination, der hurtigt blev populær blandt både sømænd og øens lokale.

Navnet siges at være opstået, da en sømand betragtede den mørke rom, der lå som et lag over den lyse ginger beer. Farven mindede ham om en mørk stormsky, som kun en tåbe eller en død mand ville sejle under. Dermed havde Dark ’n’ Stormy fået sit karakteristiske navn.

Den klassiske Dark ’n’ Stormy består af mørk rom og ginger beer, serveret over masser af is og ofte med frisk lime. Ginger beer tilfører en frisk og krydret smag af ingefær, mens den mørke rom bidrager med sødme, varme og dybde. Limen giver cocktailen et friskt syrligt modspil og binder smagene sammen.

I dag er Dark ’n’ Stormy blevet en moderne klassiker, der nydes på cocktailbarer over hele verden. Den karakteristiske kombination af mørk rom og krydret ingefær gør den både fyldig og forfriskende – og til en cocktail, der fungerer lige godt på en varm sommerdag som på en mørk vinteraften.

Så næste gang du tager et glas Dark ’n’ Stormy, så lad den krydrede ingefær og mørke rom føre tankerne mod Bermudas kyster og stormfulde hav. For Dark ’n’ Stormy er ikke bare rom og ginger beer – det er en cocktail med søfart, historie og tropisk temperament i hvert eneste glas.

Amaretto Sour

Amaretto, lime, agavesirup, æggehvide og Angostura bitter

Læs mere
Aperol

Aperol, Cremánt og soda

læs mere
Bar-D Ginger Passinger

Cointreau, Ginger, passionssirup, lime og ginger beer

læs mere
Bar-D Summer 75

Hjemmelavet gin med hyldeblomst, Crémant, citronsaft og agavesirup
Signatur cocktail

Læs mere
Bar-D Velvet Cherry

Amaretto, kirsebærlikør, lime, agavesirup og æggehvide

Læs mere
Bramble

Gin, limesaft, agavesirup og Creme de Muré
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
Caipirinha

Cachaca, rørsukker, lime, agavesirup og soda

Læs mere
Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, tranebærjuice, lime og agavesirup

Læs mere
Dark ’N’ Stormy

Havana 7 års, limesaft, angostura bitter og ginger beer
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
Espresso Martini

Espresso, kaffelikør og vodka
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
Gimlet

Gin, lime og agavesirup

Læs mere
Bar-D Gimlet

Hjemmelavet gin med blåbær, limesaft, agavesirup og æggehvide

Læs mere
Gin Basil Smash

Gin, basilikumsirup, lime og agavesirup

læs mere
Gin Hass

Gin, limesaft, mangosirup og lemonsoda
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
Hugo Spritz

Cremánt, hyldeblomstsirup og soda

Læs mere
Irish Coffee

Kaffe, whiskey og flødeskum

læs mere
Mai Tai

Havana 7 års, Cointreau, lime, agavesirup og mandelsirup

læs mere
Manhatten

Whiskey, vermouth rosso og angostura bitter

Læs mere
Margarita

Tequila, Cointreau, limesaft og agavesirup

Læs mere
Mojito

Lys rom, limesaft, mynte, rørsukker og agavesirup

Læs mere
Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer og angostura bitter

læs mere
Negroni

Gin, Campari og Vermouth rosso

læs mere
Old Fashioned

Bourbon, angostura bitter, rørsukker og appelsinskald

Læs mere
Passion Daiquiri

Lys rom, passionssirup, agavesirup og limesaft

Læs mere
Passionada

Vodka, lime, vaniljesirup, passionssirup og appelsinjuice

læs mere
Piña Colada

Lys rom, kokoscreme, øko sødmælk og ananasjuice

Læs mere
Pink Paloma

Tequila, lime, agavesirup og grapesoda

læs mere
Pisco Sour

Pisco, lime, agavesirup, æggehvide og Angostura bitter

Læs mere
Pornstar Martini

Vanilje vodka, passionssirup, limesaft og Crémant
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
Rhubarb Sour

Gin, rhubarbsirup, lime, agavesirup og æggehvide

læs mere
Sex on the Beach

Vodka, tranebærjuice, appelsinjuice, ferskensirup og solbærsirup

læs mere
Singapore gin Sling

gin, cherrylikør, lime, angostura bitter og soda

læs mere
Strawberry Mojito

lys rom, jordbærsirup, mynte, rørsukker, lime og Sprite

læs mere
Strawberry Daiquiri

Lys rom, jordbærsirup, limesaft, agavesirup og friske jordbær

Læs mere
Summer Mule

Gin, hyldeblomstsirup, lime, mynte og ginger beer

læs mere
Tequila Sunrise

Tequila, appelsinjuice og grenadine

Læs mere
Tom Collins / Gin Fizz

Gin, limesaft, citronsaft, agavesirup og lemonsoda

Læs mere
Whiskey Sour

Bourbon, citronsaft, agavesirup og æggehvide
Anbefales som en del af jeres sortiment

Læs mere
White Lady

Gin, Contreau, citronsaft, agavesirup og æggehvide

Læs mere
White Russian

Vodka, Kaffelikør og øko sødmælk

Læse mere